On a pas de four, le titre le dit.
Le test de pain qu'on a essayé y'a quelques semaines
dans un presto n'a pas donné de résultats acceptable. Ni la texture, ni le goût,
ni l'aérodynamisme pendant l'essai en vol plané, quoi qu'il a atteint sa cible; la poubelle.
Donc prise deux, la recette est dans "La bouffe" et cette deuxièmme tentative au bain marie est passablement réussie!
Une texture qui ressemble beaucoup à celle du muffin anglais, pas de pétrissage, pas besoin de levure et c'est excellent en toast!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire